しょうゆづくり体験コース(小学校向け)

キッコーマンのしょうゆ工場では、食育活動の一環として、小学校を対象に、実際にしょうゆづくりを体験できる見学コースをご用意いたしました。

見学と体験を通し、小学生の皆さんが「食」への興味・関心を深めるお手伝いができれば幸いです。社会科見学や総合学習などに、ぜひお役立てください。

  • こちらは小学校の社会科見学等を対象としています。

しょうゆづくり体験コース

ビデオ上映と製造工程見学のあと、実際に原料を使って、しょうゆづくりを体験します。

ビデオ上映(約15分) 製造工程見学(約45分) しょうゆづくり体験(約60分)
  • 本コースは小学3~6年生を対象としています。その他学年はご相談ください。
  • 学級・学年等、団体にてお申し込みください。
  • ビデオ上映と製造工程見学のみの通常コース(約60分)もご用意しています。

しょうゆづくり体験の内容

しょうゆの原料について学んだあと、「こうじ」を盛り込む作業や、圧搾などを体験します。最後にはおせんべいにしょうゆを塗って、しょうゆの味をみていただきます。

原料に触れる 「こうじ」を盛り込む 「もろみ」を観察する 「もろみ」を搾る
  • コースの順番が変更となる場合があります。ご了承ください。

お問い合わせ・ご予約は各工場まで

  • 工場により受け入れ可能な人数などが異なります。詳しくは各工場へお問い合わせください。
キッコーマンもの知りしょうゆ館
所在地 〒278-0037 千葉県野田市野田110 キッコーマン野田工場内
休館日 土・日・祝日、毎月第4月曜日、ゴールデンウィーク、お盆、年末年始(詳しくは、お問い合わせください)
お問い合わせ・ご予約 TEL:04-7123-5136(休館日を除く9時~16時)
キッコーマン食品高砂工場
所在地 〒676-8510 兵庫県高砂市荒井町新浜1-1-1
休館日 土・日・祝日、ゴールデンウィーク、お盆、年末年始(詳しくは、お問い合わせください)
お問い合わせ・ご予約 TEL:079-442-2150(休館日を除く9時~16時)
北海道キッコーマン株式会社
※現在、通常コース(ビデオ上映と製造工程見学)のみ実施しています。
所在地 〒066-0051 北海道千歳市泉沢1007-53
休館日 土・日・祝日、ゴールデンウィーク、お盆、年末年始(詳しくは、お問い合わせください)
お問い合わせ・ご予約 TEL:0123-28-6511(休館日を除く9時~16時)