代表性的烹飪實例
蘸著吃!

吃壽司和生魚片時一般都蘸著醬油吃。可用于各種魚料理。
醃泡魚肉!

西方國家把龜甲萬醬油善用於醃泡魚肉。醬油會給食材帶來最好的味道和香氣。如果直接用火烤醬油中醃泡過的肉,會帶出刺激食慾的極好的香氣。請在醃泡魚肉時試用龜甲萬醬油。
用于冰淇淋!

純釀造醬油並不僅僅使飯菜可口。請試著在香草冰淇淋上滴少量醬油。會提高冰淇淋的味道,使之變成焦糖般的味道。
使用純釀造醬油才是最重要的。

沒有充分釀造的醬油會有一股濃濃的味道和刺鼻的香味,這會消除食材獨有的味道。
龜甲萬醬油會引出食材的原味。請在湯、燉肉、醃泡魚肉、醬料等各式各樣料理中試用龜甲萬醬油,肯定會得到新奇的味道。
