キッコーマン食品株式会社は、８月６日より、通常のトマトケチャップに比べ、糖類や食塩の使用量をおさえ、カロリーと塩分を５０％カット（＊）した「デルモンテ　ケチャップ・ハーフ」を全国で新発売します。

「デルモンテ　ケチャップ・ハーフ」は、世界中から厳選した、甘み・うまみ・酸味のバランスの取れた完熟トマトを使用しています。

フルーティーな味わいのアップルビネガーとパイナップルビネガー、うまみのあるトマトビネガーの３種のビネガーに、「ケチャップ・ハーフ」用にブレンドした香り高い香辛料と、甘みをより強く感じられる三温糖を使うことで、糖類と食塩の使用量をおさえ、カロリーと塩分を５０％カットしたケチャップです。

原料は、トマト・醸造酢・たまねぎ・砂糖・食塩・香辛料の６つととてもシンプルです。

大さじ１杯（１８ｇ）あたりにトマト約1/2個分を使用しています。甘味料や食品添加物は使用しておりません。

トマトのコクや甘みがより強く感じられ、舌触りもなめらかになるように、ケチャップの粒子を細かく均一化する製法を採用しました。鮮やかな赤色で料理を彩りよく仕上げます。

ナポリタンやスクランブルエッグなど、いつもの料理にはもちろん、「ケチャップ・ハーフ」ならではのフレッシュなトマト感をいかした、ミネストローネやロールキャベツなどの煮込み料理もおすすめです。

• （＊）「日本食品標準成分表2010」トマトケチャップと比較

記

１．品名及び荷姿、価格

（単位:円 消費税別）

２．発売時期

２０１２年８月６日

３．発売地域

全　国

４．消費者お問い合わせ先

キッコーマンお客様相談センター　TEL ０１２０－１２０３５８

以上