魯山人味道　中公文庫

書名・文献名

ロサンジンミドウ　チュウコウブンコ
魯山人味道　中公文庫

編著者

キタオオジ　ロサンジン
北大路　魯山人

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
1 日本料理

キーワード２


キーワード３


発行日

19921030

出版社

中央公論社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

魯山人が終生追い求めたものは美食であった。折に触れ、筆を執り語り遺した唯一の味道の本。