新梅酒・梅干・梅料理　マイライフシリーズ(４０７)

書名・文献名

シンウメシュ・ウメボシ・ウメリョウリ　マイライフシリーズ（４０７）
新梅酒・梅干・梅料理　マイライフシリーズ(４０７)

編著者

エンドウ　キヨコ
遠藤　きよ子

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
1 日本料理

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
5 材料別料理（卵・漬物ほか）

キーワード３

B 文化・食文化
11 伝統食品

発行日

19970625

出版社

グラフ社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

梅酒や梅干しの作り方、梅のもつ効能など梅に関わることが良くわかる本。