とっておきのインド・ベンガル料理

書名・文献名

トッテオキノインド・ベンガルリョウリ
とっておきのインド・ベンガル料理

編著者

ビジョン　ムカルジー
ビジョン・ムカルジー

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
32 その他のアジアの料理

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
16 料理法・調理法・調理学

キーワード３

C 食品
13 香辛料

発行日

19950720

出版社

マガジンハウス

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

さっぱりとしたマイルドな味、ベンガル料理はカラダにやさしい。肉、魚、野菜、米、パン、デザート等レシピ63点。