食経　中国古典新書

書名・文献名

ショッケイ　チュウゴクコテンシンショ
食経　中国古典新書

編著者

ナカムラ　ショウハチ
中村　璋八

キーワード１

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

キーワード２


キーワード３


発行日

19940930

出版社

明徳出版社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

中国では特に「食」が重要な意味を示す。中国の地で多くの「食経」が成立し、日本にも多大な影響をおよぼした。