TOFU COOKING
- 書名・文献名
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TOFU COOKING
TOFU COOKING
- 編著者
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Junko Lampert
Junko Lampert
- キーワード１
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H 外国語資料
1 外国語書籍
- キーワード２
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D 料理（レシピ）・生活
1 日本料理
- キーワード３
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D 料理（レシピ）・生活
12 パン・菓子類
- 発行日
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19900101
- 出版社
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主婦の友社
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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豆腐料理についての英語版料理書。写真をふんだんに使ったレシピも充実。