悪食大全

書名・文献名

アクジキタイゼン
悪食大全

編著者

ロミ
ロミ

キーワード1

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
16 料理法・調理法・調理学

キーワード3

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

発行日

19951120

出版社

作品社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

狂気の美食史悪食百科全書。付録・「世にも奇想天外な食材・料理」「狂気の美食家」索引。