なぜひとりで食べるの 食生活が子どもを変える

書名・文献名

ナゼヒトリデタベルノ ショクセイカツガコドモヲカエル
なぜひとりで食べるの 食生活が子どもを変える

編著者

アダチ ミユキ
足立 己幸

キーワード1

B 文化・食文化
3 民俗学・文化人類学

キーワード2

B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史

キーワード3

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

発行日

19980810

出版社

日本放送出版協会

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

核家族化がすすみ、日本の子供たちの食生活に大きな変化が生じてきている。心身ともにこどもたちに具体的にどのような変化が起きているのか?