パリッ子の食卓 四季の味９０皿
- 書名・文献名
-
パリッコノショクタク シキノアジ９０サラ
パリッ子の食卓 四季の味９０皿
- 編著者
-
サトウ マコト
佐藤 真
- キーワード１
-
D 料理（レシピ）・生活
23 フランス料理
- キーワード２
-
B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史
- キーワード３
-
- 発行日
-
19950908
- 出版社
-
河出書房新社
- 整理区分
-
1 公開
- 記述言語
-
日本語
- 概要
-
フランス料理はシンプルだ。パリの人たちが毎日食べているふつうのフランス料理の作り方。パリの日本語新聞「オヴニー」で大好評連載の誰にでもつくれるクッキングノート。