基本の煮もの７５品　おもてなしの食卓にもおすすめ　別冊婦人画法　お料理かんたんシリーズ・新装版

書名・文献名

キホンノニモノ７５シナ　オモテナシノショクタクニモオススメ　ベッサツフジンガホウ　オリョウリカンタンシリーズ・シンソウバン
基本の煮もの７５品　おもてなしの食卓にもおすすめ　別冊婦人画法　お料理かんたんシリーズ・新装版

編著者

フジンガホウシャ
婦人画報社

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
16 料理法・調理法・調理学

キーワード２

J 参考図書
1 食品事典

キーワード３

D 料理（レシピ）・生活
1 日本料理

発行日

19971220

出版社

婦人画報社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

何事も基本が大切。来客のもてなしにも知っていて便利な煮物の基本を７５品紹介。