ケーキ＆パイの基本 やさしい味，きっちり伝えたい まあるい食卓シリーズ
- 書名・文献名
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ケーキ＆パイノキホン ヤサシイアジ，キッチリツタエタイ マアルイショクタクシリーズ
ケーキ＆パイの基本 やさしい味，きっちり伝えたい まあるい食卓シリーズ
- 編著者
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コバヤシ カツヨ
小林 カツ代
- キーワード１
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D 料理（レシピ）・生活
12 パン・菓子類
- キーワード２
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D 料理（レシピ）・生活
16 料理法・調理法・調理学
- キーワード３
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- 発行日
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19980414
- 出版社
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学習研究社
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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写真を使ってのレシピが非常にわかりやすい。 泡立ていらずのバターケーキ/野菜と果物、ナッツのケーキ/ふくらむケーキ/シューパイ/チーズやヨーグルトのケーキ