岩茶 空極のウーロン茶「大紅袍」の世界

書名・文献名

ガンチャ キュウキョクノウーロンチャ「ダイコウホウ」ノセカイ
岩茶 空極のウーロン茶「大紅袍」の世界

編著者

サノ フミヨ
左能 典代

キーワード1

C 食品
8 茶類・コーヒー・ココア

キーワード2

B 文化・食文化
6 道具・民具・陶磁器・漆器・容器

キーワード3

C 食品
22 水

発行日

19960430

出版社

文藝春秋

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

皇帝のウーロン茶。毛沢東も愛飲したという武夷岩茶「大紅袍」。味、香り、薬効ともずばぬけたウーロン茶の最高峰・岩茶の秘密。