おしゃれなお菓子 クッキング入門 NHKきょうの料理 マイキッチンシリーズ(2)

書名・文献名

オシャレナオカシ クッキングニュウモン NHKキョウノリョウリ マイキッチンシリーズ(2)
おしゃれなお菓子 クッキング入門 NHKきょうの料理 マイキッチンシリーズ(2)

編著者

ニホンホウソウシュッパンキョウカイ
日本放送出版協会

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
99 その他

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
16 料理法・調理法・調理学

キーワード3


発行日

19940210

出版社

日本放送出版協会

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

写真を使ってお菓子の作り方をわかりやすく解説。/1 やさしい香り、なつかしい味の焼き菓子/2 華やかに、本格派のお菓子/3 シンプルに、豪華に、冷たいお菓子/4 彼といっしょのティータイムに/5 ホッとひと息の和菓子