京のおばんざい１２か月 Obanzai Cooking book
- 書名・文献名
-
キョウノオバンザイ１２カゲツ Obanzai Cooking book
京のおばんざい１２か月 Obanzai Cooking book
- 編著者
-
キョウトシンブンシャ
京都新聞社
- キーワード１
-
D 料理（レシピ）・生活
2 日本の郷土料理・伝統料理
- キーワード２
-
D 料理（レシピ）・生活
2 日本の郷土料理・伝統料理
- キーワード３
-
B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳
- 発行日
-
19980831
- 出版社
-
京都新聞社
- 整理区分
-
1 公開
- 記述言語
-
日本語
- 概要
-
旬の素材を生かしたおばんざいから、創意を加えたオシャレな１品まで、１献立・１ページごとにカラー写真と作り方を掲載。