キッチン道具100図鑑 毎日、おいしい、「3分クッキング」

書名・文献名

キッチンドウグ100ズカン マイニチ、オイシイ、「3プンクッキング」
キッチン道具100図鑑 毎日、おいしい、「3分クッキング」

編著者

ナカムラ スミコ
中村 壽美子

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
15 台所・食器・厨房具

キーワード2

B 文化・食文化
6 道具・民具・陶磁器・漆器・容器

キーワード3


発行日

19871128

出版社

日本テレビ放送網

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

25年続くテレビ人気番組『3分クッキング』の名プロデューサーが、楽しい番組エピソードをおりまぜて、料理の秘訣を一挙公開。磨きぬかれた伝統の道具から最新のミニグッズまで、珠玉の知恵を満載。