チキン料理　ウィークエンド・クッキング（２８）

チキンリョウリ　ウィークエンド・クッキング（２８）
チキン料理　ウィークエンド・クッキング（２８）

ケレンツァ　ハリーズ
ケレンツァ・ハリーズ

D 料理（レシピ）・生活
42 不特定地域の料理レシピ

C 食品
10 畜産物・畜産加工食品

D 料理（レシピ）・生活
16 料理法・調理法・調理学

19960920

ソニー・マガジンズ

1 公開

日本語

本書は１００以上の鶏肉料理を掲載。それぞれ目新しかったりエキゾティックであったり、伝統的であったり、なじみのものであったりしますが、いずれもとてもおいしく、料理法も簡単なものばかり。レシピはすべて詳しい手順と、カラー写真で紹介。