スパイス料理 ウィークエンド・クッキング(2)

書名・文献名

スパイスリョウリ ウィークエンド・クッキング(2)
スパイス料理 ウィークエンド・クッキング(2)

編著者

ルイーズ スティール
ルイーズ・スティール

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
42 不特定地域の料理レシピ

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
16 料理法・調理法・調理学

キーワード3


発行日

19950627

出版社

ソニー・マガジンズ

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

スパイスの効いた料理は、だれにでも喜ばれます。香りや刺激には、無限に近い、バラエティーがあります。本書は、マイルドなものから、強烈なものに至るまで、だれでも楽しめる料理を一冊にまとめました。