アジア稲作文化の展開 多様と統一 稲アジア史 普及版
- 書名・文献名
-
アジアイナサクブンカノテンカイ タヨウトトウイツ イネアジアシ フキュウバン
アジア稲作文化の展開 多様と統一 稲アジア史 普及版
- 編著者
-
ワタベ タダヨ
渡部 忠世
- キーワード１
-
B 文化・食文化
2 世界文化・世界文化史
- キーワード２
-
C 食品
2 麦類・雑穀
- キーワード３
-
- 発行日
-
19971110
- 出版社
-
小学館
- 整理区分
-
1 公開
- 記述言語
-
日本語
- 概要
-
稲作からみる壮大なアジア文化史。多様な発展をとげたアジアの稲作の視点から日本人の稲作観を問い直す。