世界の食生活 スウェーデン・正しい食事 食糧振興会叢書(3) 食生活と食文化
- 書名・文献名
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セカイノショクセイカツ スウェーデン・タダシイショクジ ショクリョウシンコウカイソウショ(3) ショクセイカツトショクブンカ
世界の食生活 スウェーデン・正しい食事 食糧振興会叢書(3) 食生活と食文化
- 編著者
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ゼンコクショクリョウシンコウカイ
全国食糧振興会
- キーワード1
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B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史
- キーワード2
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B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史
- キーワード3
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D 料理(レシピ)・生活
18 生活・家事・ハウスキーピング・衣料・住居
- 発行日
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19840320
- 出版社
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全国食糧振興会
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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正しい食事とは何か?世界から関係者の意見を集め検証し、作成された手引き書。