食べる育つ生きる 子どもとつくる新しい食事観

書名・文献名

タベルソダツイキル コドモトツクルアタラシイショクジカン
食べる育つ生きる 子どもとつくる新しい食事観

編著者

サワノ ツトム
沢野 勉

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
18 生活・家事・ハウスキーピング・衣料・住居

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
14 食事・食事作法・配膳・食卓

キーワード3

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

発行日

19881210

出版社

芽ばえ社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

“飽食の時代”の子どもたちを心身ともにすこやかに育てるために、いま日々の食事についての新しい考え方が求められています。一言でいえば「人間らしい食事とは何か」です。今日からの食卓がかわる新しい食事観を、本書は示しています。