江戸あじわい図譜
- 書名・文献名
-
エドアジワイズフ
江戸あじわい図譜
- 編著者
-
タカハシ ミキオ
高橋 幹夫
- キーワード１
-
B 文化・食文化
1 日本文化・日本文化史
- キーワード２
-
B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史
- キーワード３
-
D 料理（レシピ）・生活
18 生活・家事・ハウスキーピング・衣料・住居
- 発行日
-
19950610
- 出版社
-
青蛙房
- 整理区分
-
1 公開
- 記述言語
-
日本語
- 概要
-
目次：第１章 江戸のかて/第２章 酒と酒器/第３章 江戸の菓子/第４章 外でたべる/第５章 春のあじわい/第６章 夏のあじわい/第７章 秋のあじわい/第８章 冬のあじわい