英国紅茶論争 講談社選書メチエ（８４）
- 書名・文献名
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エイコクコウチャロンソウ コウダンシャセンショメチエ（８４）
英国紅茶論争 講談社選書メチエ（８４）
- 編著者
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タキグチ アキコ
滝口 明子
- キーワード１
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C 食品
8 茶類・コーヒー・ココア
- キーワード２
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B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史
- キーワード３
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- 発行日
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19960810
- 出版社
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講談社
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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十七世紀、大英帝国に上陸した東洋の奇妙な熱い飲みもの。なぜかイギリス人の口に合い、たちまち国民的習慣となったティータイム。新しい文化の定着をめぐっての医師・牧師・文化人等のかまびすしい論争を描く。