自然が体に優しいだから私は野菜党 食卓のなぜ学ストーリー(3)

書名・文献名

シゼンガカラダニヤサシイダカラワタシハヤサイトウ ショクタクノナゼガクストーリー(3)
自然が体に優しいだから私は野菜党 食卓のなぜ学ストーリー(3)

編著者

イシトビ ジン
石飛 仁

キーワード1

B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史

キーワード2

B 文化・食文化
3 民俗学・文化人類学

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
18 生活・家事・ハウスキーピング・衣料・住居

発行日

19900501

出版社

(社)農山漁村文化協会

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

海の彼方からの渡来野菜・果物の健康的効力秘話。 /1 やさい(ダイコンは、ピラミッド建設のエネルギー源だった  菜のチャンピオン、キャベツ―ピタゴラスも大いに食せり カリフラワーを作ったためにギロチンにかけられた色白美人 ほか) 他。