和食のいただき方 おいしく、楽しく、美しく 新潮文庫
- 書名・文献名
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ワショクノイタダキカタ オイシク、タノシク、ウツクシク シンチョウブンコ
和食のいただき方 おいしく、楽しく、美しく 新潮文庫
- 編著者
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シオツキ ヤエコ
塩月 弥栄子
- キーワード１
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B 文化・食文化
7 通過儀礼・行事（礼儀作法・贈答）
- キーワード２
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D 料理（レシピ）・生活
14 食事・食事作法・配膳・食卓
- キーワード３
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B 文化・食文化
7 通過儀礼・行事（礼儀作法・贈答）
- 発行日
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19970725
- 出版社
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新潮社
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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箸づかいをはじめ、お茶漬けから懐石料理まで、和食の作法を身につけ、おいしく、美しくいただくためのカラー版マナーブック。