土を喰う日々　わが精進十二ヵ月　新潮文庫

書名・文献名

ツチヲクラウヒビ　ワガショウジンジュウニカゲツ　シンチョウブンコ
土を喰う日々　わが精進十二ヵ月　新潮文庫

編著者

ミズカミ　ツトム
水上　勉

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
1 日本料理

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
10 季節料理・野外料理・弁当類

キーワード３

D 料理（レシピ）・生活
8 野菜料理・果物料理

発行日

19980530

出版社

新潮社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

日本人の食生活の荒廃を悲しむ、異色の味覚エッセー。