岡本清孝の酒の肴 すぐ役立つ１０００品
- 書名・文献名
-
オカモトキヨタカノサケノサカナ スグヤクダツ１０００シナ
岡本清孝の酒の肴 すぐ役立つ１０００品
- 編著者
-
オカモト キヨタカ
岡本 清孝
- キーワード１
-
D 料理（レシピ）・生活
16 料理法・調理法・調理学
- キーワード２
-
D 料理（レシピ）・生活
6 肉料理
- キーワード３
-
D 料理（レシピ）・生活
7 魚介料理
- 発行日
-
19960630
- 出版社
-
柴田書店
- 整理区分
-
1 公開
- 記述言語
-
日本語
- 概要
-
本酒に合う肴、ビール・ウイスキーやワインに合う肴、スピーディーに作る肴など、すぐに作れて喜ばれる和洋中の品々を紹介、素材別のヒント集、酒肴づくりのアイデアも満載。