世界の食生活 台湾の子どもたちの食生活 食糧振興会叢書(42) 食生活と食文化

書名・文献名

セカイノショクセイカツ タイワンノコドモタチノショクセイカツ ショクリョウシンコウカイソウショ(42) ショクセイカツトショクブンカ
世界の食生活 台湾の子どもたちの食生活 食糧振興会叢書(42) 食生活と食文化

編著者

ゼンコクショクリョウシンコウカイ
全国食糧振興会

キーワード1

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

キーワード2

F 環境・食糧問題
1 食糧問題・農業経済・食糧需給・食糧消費

キーワード3


発行日

19940525

出版社

全国食糧振興会

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

台湾の食生活。目次:まえがき/1.台湾の自然、宗教、食事情/2.台湾の米料理/3.子供たちの食生活/4.子供たちの食物消費構造 ほか。