世界の食生活 スウェーデン・食事と運動 食糧振興会叢書(8) 食生活と食文化

書名・文献名

セカイノショクセイカツ スウェーデン・ショクジトウンドウ ショクリョウシンコウカイソウショ(8) ショクセイカツトショクブンカ
世界の食生活 スウェーデン・食事と運動 食糧振興会叢書(8) 食生活と食文化

編著者

ゼンコクショクリョウシンコウカイ
全国食糧振興会

キーワード1

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

キーワード2

F 環境・食糧問題
5 地球・自然

キーワード3

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

発行日

19850228

出版社

全国食糧振興会

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

目次:まえがき/第1章 背景/第2章 エネルギーと栄養の必要量/第3章 運動に対する一般的見解/第4章 食事と運動のまちがった習慣がおよぼす医学的影響 ほか。