世界の食生活 カナダ 食糧振興会叢書(1) 食生活と食文化

書名・文献名

セカイノショクセイカツ カナダ ショクリョウシンコウカイソウショ(1) ショクセイカツトショクブンカ
世界の食生活 カナダ 食糧振興会叢書(1) 食生活と食文化

編著者

ゼンコクショクリョウシンコウカイ
全国食糧振興会

キーワード1

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

キーワード2

F 環境・食糧問題
5 地球・自然

キーワード3

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

発行日

19840320

出版社

全国食糧振興会

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

目次:「カナダ食生活ガイド」どは何か?・「カナダ食生活ガイド」・牛乳 乳製品群・パン 穀物群・果物 野菜群・肉 鮮魚・食物群間のチームプレー ほか。