はい!農林水産省「消費者の部屋」です! 食と生活Q&A

書名・文献名

ハイ!ノウリンスイサンショウ「ショウヒシャノヘヤ」デス! ショクトセイカツQ&A
はい!農林水産省「消費者の部屋」です! 食と生活Q&A

編著者

ショクセイカツショウヒジョウホウケンキュウカイ
食生活消費情報研究会

キーワード1

E 栄養・健康・味覚
3 衛生学・公衆衛生・食品学(成分表)・栄養・栄養学・食品添加物

キーワード2

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理(産業衛生)・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

キーワード3


発行日

19950510

出版社

ぎょうせい

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

本書は、「消費者の部屋」にこれまで寄せられた多くの相談の中から、特に身近な問題である「食」に関する興味深いものを選び出し、消費者の方々に参考にしていただこうというものです。