フレンチスタイルのサンドイッチ 楽しい組合わせでおいしいラッピング

書名・文献名

フレンチスタイルノサンドイッチ タノシイクミアワセデオイシイラッピング
フレンチスタイルのサンドイッチ 楽しい組合わせでおいしいラッピング

編著者

パトリス ジュリアン 
パトリス・ジュリアン 

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
12 パン・菓子類

キーワード2

C 食品
5 パン・菓子類

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
16 料理法・調理法・調理学

発行日

19980106

出版社

文化出版局

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

フレンチスタイルサンドイッチのヴァリエーション クリエイティブなカスクルートと生活術 おいしいパン、おいしいカスクルート バター、ムース、ソース ハムサンド クロックマダム アンチョビーバターとラディッシュ 海の幸のクルート ほか。