粉と卵料理 毎日のお惣菜シリーズ（７）
- 書名・文献名
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コナトタマゴリョウリ マイニチノオソウザイシリーズ（７）
粉と卵料理 毎日のお惣菜シリーズ（７）
- 編著者
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フジンノトモシャ
婦人之友社
- キーワード１
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D 料理（レシピ）・生活
5 材料別料理（卵・漬物ほか）
- キーワード２
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C 食品
10 畜産物・畜産加工食品
- キーワード３
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D 料理（レシピ）・生活
5 材料別料理（卵・漬物ほか）
- 発行日
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19971120
- 出版社
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婦人之友社
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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粉と卵を使った料理を約１５０種紹介。粉（パイ料理 薄く焼いた皮で包む フライパンやオーブンで焼いて仕上げる 汁〈スープ〉仕立てにするもの 既製の皮を使った包み揚げ 餃子 イーストを使ったもの） 卵（卵の基本調理 和風卵料理 洋風卵料理 卵を使った衣 中国