北海道の漬物 簡単に作れる

書名・文献名

ホッカイドウノツケモノ カンタンニツクレル
北海道の漬物 簡単に作れる

編著者

イワキ ミチコ
岩城 道子

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
5 材料別料理(卵・漬物ほか)

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
15 台所・食器・厨房具

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
16 料理法・調理法・調理学

発行日

19961004

出版社

北海道新聞社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

サラダ感覚で味わう即席・当座・保存漬けのおいしい漬け方。塩分控えめ、ふるさとの味104選を紹介。