ドイツお菓子物語
- 書名・文献名
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ドイツオカシモノガタリ
ドイツお菓子物語
- 編著者
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ソガ ナオミ
曽我 尚美
- キーワード1
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D 料理(レシピ)・生活
12 パン・菓子類
- キーワード2
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D 料理(レシピ)・生活
12 パン・菓子類
- キーワード3
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D 料理(レシピ)・生活
16 料理法・調理法・調理学
- 発行日
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19961026
- 出版社
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東京書籍
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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お菓子をめぐるドイツの暮らしと手軽にできる25の代表的なケーキやお菓子のレシピ。/ドイツと私/ドイツの主婦たち/パーティー/ドイツのおしゃれ/リンゴの実り/秋のケーキ/クリスマス/入院/冬のケーキ/オースター/ケーキ屋さん/マイスターのこと/春のケーキ ほか。