ドイツお菓子物語

書名・文献名

ドイツオカシモノガタリ
ドイツお菓子物語

編著者

ソガ ナオミ
曽我 尚美

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
12 パン・菓子類

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
12 パン・菓子類

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
16 料理法・調理法・調理学

発行日

19961026

出版社

東京書籍

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

お菓子をめぐるドイツの暮らしと手軽にできる25の代表的なケーキやお菓子のレシピ。/ドイツと私/ドイツの主婦たち/パーティー/ドイツのおしゃれ/リンゴの実り/秋のケーキ/クリスマス/入院/冬のケーキ/オースター/ケーキ屋さん/マイスターのこと/春のケーキ ほか。