パンが残ったら...
- 書名・文献名
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パンガノコッタラ...
パンが残ったら...
- 編著者
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ウエノ マリコ
上野 万梨子
- キーワード1
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D 料理(レシピ)・生活
12 パン・菓子類
- キーワード2
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D 料理(レシピ)・生活
16 料理法・調理法・調理学
- キーワード3
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C 食品
5 パン・菓子類
- 発行日
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19951210
- 出版社
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文化出版局
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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美味しいパンを使ったの料理。朝食、サラダ、昼食、スープ、オードブル、夕食…(コレットとパン・ド・カンパーニュ、そしてスープ/オニオンスープとパンのグラタン/オニオンパンケーキ/アボカドとパンのサラダ ほか)/デザート、おやつ…(パン・ペルデュ/木いちごの揚げ