新コンニャク百珍 マイライフシリーズ(207)

書名・文献名

シンコンニャクヒャクチン マイライフシリーズ(207)
新コンニャク百珍 マイライフシリーズ(207)

編著者

アサダ ミネコ
浅田 峰子

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
5 材料別料理(卵・漬物ほか)

キーワード2

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理(産業衛生)・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
16 料理法・調理法・調理学

発行日

19861030

出版社

グラフ社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

コンニャクの効用も併せて紹介しながら、こんにゃくを使った料理を多数紹介。