ごまクッキング おいしさのセサミストーリー! マイライフシリーズ(226)
- 書名・文献名
-
ゴマクッキング オイシサノセサミストーリー! マイライフシリーズ(226)
ごまクッキング おいしさのセサミストーリー! マイライフシリーズ(226)
- 編著者
-
オオバ エイコ
大庭 英子
- キーワード1
-
C 食品
9 野菜・果物・食用植物
- キーワード2
-
D 料理(レシピ)・生活
16 料理法・調理法・調理学
- キーワード3
-
E 栄養・健康・味覚
3 衛生学・公衆衛生・食品学(成分表)・栄養・栄養学・食品添加物
- 発行日
-
19880705
- 出版社
-
グラフ社
- 整理区分
-
1 公開
- 記述言語
-
日本語
- 概要
-
和洋中にこだわることなく、ごまやごま油と素材との相性を考えて、おいしいごま風味料理を紹介。