ヘルシーチョイス　簡単美味魚のおかず

書名・文献名

ヘルシーチョイス　カンタンビミサカナノオカズ
ヘルシーチョイス　簡単美味魚のおかず

編著者

ジョシエイヨウダイガクシュッパンブ
女子栄養大学出版部

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
7 魚介料理

キーワード２

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理（産業衛生）・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

キーワード３

C 食品
11 水産物・水産加工食品

発行日

19981001

出版社

女子栄養大学出版部

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

本書は女子栄養大学の「四群点数法」をベースに、家族みんなが健康で活動的な毎日を送るための基本となる食事に、魚料理を気軽で簡単においしく取り入れることができるように紹介。