にっぽん漬物王国 とっておきの「逸品」を味わう本 オルタブックス・ビジュアル

書名・文献名

ニッポンツケモノオウコク トッテオキノ「イッピン」ヲアジワウホン オルタブックス・ビジュアル
にっぽん漬物王国 とっておきの「逸品」を味わう本 オルタブックス・ビジュアル

編著者

メディアワークス
メディアワークス

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
5 材料別料理(卵・漬物ほか)

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
8 野菜料理・果物料理

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
16 料理法・調理法・調理学

発行日

19980515

出版社

主婦の友社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

日本各地の漬け物を写真で紹介。各地の漬け物店へ注文をするための連絡先もでていて便利。原寸大の写真を載せるなど面白い。