魯山人料理控　作るこころ、食べるこころ

ロサンジンリョウリヒカエ　ツクルココロ、タベルココロ
魯山人料理控　作るこころ、食べるこころ

ヒラノ　マサアキ
平野　雅章

B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

19970530

廣済堂出版

1 公開

日本語

晩年に師事した愛弟子・平野雅章（フジテレビ系『料理の鉄人』審査員）が浮き彫りにする“大愚”魯山人の鮮烈な美食世界。