ナッツの本 お菓子と料理

書名・文献名

ナッツノホン オカシトリョウリ
ナッツの本 お菓子と料理

編著者

トミウガ ヒロコ
富宇賀 ひろこ

キーワード1

C 食品
9 野菜・果物・食用植物

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
12 パン・菓子類

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
42 不特定地域の料理レシピ

発行日

19940501

出版社

文化出版局

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

ナッツを使った料理の数々。ナッツの横顔/気楽なおやつとデザート/ナッツの旅・カリフォルニア/ティータイムのナッツのお菓子/ナッツの料理/ナッツ・インフォメーション