はじめてのインド料理

書名・文献名

ハジメテノインドリョウリ
はじめてのインド料理

編著者

ミラ　メータ
ミラ・メータ

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
32 その他のアジアの料理

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
16 料理法・調理法・調理学

キーワード３


発行日

19980907

出版社

文化出版局

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

料理を通してインドの文化を味わう。カレー/野菜炒め/米料理・パン/サラダ/飲み物・デザート/もっと知りたいインド料理