開高健先生と、オーパ!旅の特別料理 集英社文庫

書名・文献名

カイコウタケシセンセイト、オーパ!タビノトクベツリョウリ シュウエイシャブンコ
開高健先生と、オーパ!旅の特別料理 集英社文庫

編著者

タニグチ ヒロユキ
谷口 博之

キーワード1

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

キーワード2

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード3


発行日

19960630

出版社

集英社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

日本料理教授谷口博之が文豪開高健とともに体験した豪快な食と、痛快無比な旅。