パエリャの故郷バレンシア スペイングルメ紀行(下) 中公文庫
- 書名・文献名
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パエリャノフルサトバレンシア スペイングルメキコウ（ゲ） チュウコウブンコ
パエリャの故郷バレンシア スペイングルメ紀行(下) 中公文庫
- 編著者
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オオタ ナオキ
太田 尚樹
- キーワード１
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B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳
- キーワード２
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B 文化・食文化
2 世界文化・世界文化史
- キーワード３
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D 料理（レシピ）・生活
42 不特定地域の料理レシピ
- 発行日
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19960318
- 出版社
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中央公論社
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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太陽がいっぱいの海岸線、白い壁の家並み―。美しい景観と自然の恵みに溢れたバレンシアからアンダルシアの地中海沿岸部をメインに、地方色豊かな食習慣と人びとの暮らしを綴るスペインのフォトエッセイ第二弾。