献立のたて方教えます 1600Kcalの健康献立 春夏秋冬の1か月献立カレンダーつき
- 書名・文献名
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コンダテノタテガタオシエマス 1600Kcalノケンコウコンダテ シュンカシュウトウノ1カゲツコンダテカレンダーツキ
献立のたて方教えます 1600Kcalの健康献立 春夏秋冬の1か月献立カレンダーつき
- 編著者
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オギワラ エツコ
荻原 悦子
- キーワード1
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D 料理(レシピ)・生活
16 料理法・調理法・調理学
- キーワード2
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E 栄養・健康・味覚
3 衛生学・公衆衛生・食品学(成分表)・栄養・栄養学・食品添加物
- キーワード3
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D 料理(レシピ)・生活
15 台所・食器・厨房具
- 発行日
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19980701
- 出版社
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女子栄養大学出版部
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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料理にはすべて料理分類マークとエネルギーを表示。基本献立の料理は単品の料理と自由に交換して新しい献立に展開。