お年寄りのやさしい献立 家族いっしょに
- 書名・文献名
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オトシヨリノヤサシイコンダテ カゾクイッショニ
お年寄りのやさしい献立 家族いっしょに
- 編著者
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ヤイタ ヤスヨ
矢板 靖代
- キーワード１
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D 料理（レシピ）・生活
16 料理法・調理法・調理学
- キーワード２
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E 栄養・健康・味覚
3 衛生学・公衆衛生・食品学（成分表）・栄養・栄養学・食品添加物
- キーワード３
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D 料理（レシピ）・生活
1 日本料理
- 発行日
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19941101
- 出版社
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女子栄養大学出版部
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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お年寄りのための献立。第１章 季節を楽しむお弁当/第２章 エネルギー別バランス献立/第３章 喜ばれるかんたん料理/第４章 お年寄りの食生活