塩分１日６gの中国風献立　バランス献立シリーズ（９）

書名・文献名

エンブン１ニチ６gノチュウゴクフウコンダテ　バランスコンダテシリーズ（９）
塩分１日６gの中国風献立　バランス献立シリーズ（９）

編著者

タカシロ　ジュンコ
髙城　順子

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
16 料理法・調理法・調理学

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
21 中国料理

キーワード３

E 栄養・健康・味覚
3 衛生学・公衆衛生・食品学（成分表）・栄養・栄養学・食品添加物

発行日

19980225

出版社

女子栄養大学出版部

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

組み合わせ自由自在、基本の１日献立６０パターンから好みで選択。/朝食（カニ豆腐献立/コーンのいため物献立/きゅうりと豆腐のしゅうがいため献立　ほか）/昼食（八宝菜弁当/ワカサギの香味漬け弁当/シューマイ弁当　ほか）/夕食（肉団子と春菊のスープ煮献立/なすと豚肉の