健康づくりのバランス献立 ヘルシークッキング NHKきょうの料理 マイキッチンシリーズ(17)

書名・文献名

ケンコウヅクリノバランスコンダテ ヘルシークッキング NHKキョウノリョウリ マイキッチンシリーズ(17)
健康づくりのバランス献立 ヘルシークッキング NHKきょうの料理 マイキッチンシリーズ(17)

編著者

ニホンホウソウシュッパンキョウカイ
日本放送出版協会

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
99 その他

キーワード2

E 栄養・健康・味覚
3 衛生学・公衆衛生・食品学(成分表)・栄養・栄養学・食品添加物

キーワード3


発行日

19941130

出版社

日本放送出版協会

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

特に健康に焦点をあてた献立作り。1 バランスのとれた1日献立(鶏肉の酒蒸しの献立/さばの蒸し物の献立 ほか)/2 お弁当、外食を組み合わせたバランス献立(お弁当の日の献立/外食をする日の献立)/3 経済的なバランス献立(里芋といかの洋風煮の献立/たらとじゃが